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  • 广州最好吃的牛杂---阿婆牛杂

    都知道广州爱吃牛杂,大街小巷都有卖牛杂小吃,最出名的是萝卜牛杂,但广州最好吃的牛杂是什么那?有些为了吃上心心念念的牛杂可以排上半天的对,只为吃上一碗牛杂竟然排这...

    2019-04-02

  • 炒牛肉时,怎样做才可以做到肉质鲜美?

    牛肉和其他的肉在肉质和口感上面有很大的差别,而且牛肉的营养价值是很高的,牛肉的脂肪的含量很低,热量也不是很高,还含有丰富的蛋白质和氨基酸,所以牛肉很适合正在减肥...

    2019-03-29

  • 牛舌,无法想象的野性美味

    牛舌的口感和其他的肉类大不相同,牛舌的口感是香软嫩滑的,因为牛舌的肌肉和别的肉类不一样,牛舌的质地绵密,是在柔软和爽脆之间的口感,吃一口牛舌一口上天一口下地的人...

    2019-03-27

  • 健康的饮食,选择优质的牛羊肉

    中国有各种各样的节日,每个节日都和饮食息息相关,春节吃水饺还有丰盛的年夜饭,元宵节吃汤圆,立春吃凉面等等,每个节日和节气都有自己特定的美食,在美食上的荤食也是必...

    2019-03-27

  • 毛肚作为火锅必不可少的一种菜品

    毛肚火锅天下闻名,南来北往的客人来到四川或者重庆,若不品尝毛肚火锅,定是一件在为遣憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾,火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天,还是...

    2019-03-20

  • 你知道吗?中国1年吃掉26亿美元进口牛肉...

    其中2016年,巴西牛肉占中国牛肉进口总量的近30%。中国已经成为巴西肉类最大的进口国。目前巴西还想进一步加大对华牛肉出口量,那么巴西牛肉到底好在那里呢?

    2019-03-19

  • 中国人均牛羊肉年消费量低于世界平均水平 ...

    中国肉类协会、赤峰市政府等主办的第五届中国牛羊肉产业大会将于7月17—19日在内蒙古赤峰市举行。据主办方介绍,我国牛肉市场长期依靠进口,预计未来...

    2019-03-19

  • 我国牛羊肉消费潜力很大

    牛羊肉产业大会新闻发布会上获悉,2017年我国牛羊肉消费量分别为794万吨、494万吨,排名世界第一和第三,但我国人均牛羊肉年消费量远低于世界平均水平。未来...

    2019-03-19

  • 火锅外卖品牌:市场异军突起,您该如何做最...

    在2015年前后,外卖这个行业逐渐出现在人们的生活中,甚至是在以一定的速度渗入到了各个领域。在这之中,影响最大的则是餐饮领域。很多对餐饮感兴趣的投资者们都知...

    2019-03-19

  • 牛有多少个胃 牛的胃占整个消化道的70%

    牛和羊都属于反刍动物,与其他动物相比牛的胃非常特殊,占整个消化道的70%,牛通过不断的进化形成了特殊的消化功能,有很多不明白的网友会问,牛有什么特殊消化功能...

    2019-03-18

  • 买羊肉时,看到这3种羊肉最好不要买,肉贩...

    导读: 买羊肉时,看到这3种羊肉最好不要买,肉贩子:我们自己都不吃!   某个寒风乍起的夜晚,被冻得瑟瑟发动手脚冰凉的小编忽然好想吃一顿羊...

    2019-03-18

  • 在家里烤羊肉串,羊肉串食材,羊排肉一点不...

    肉串,一定要现穿的,才好吃!   能想象肉串在上面翻滚的样子吗?   馋死我了!立刻每个都咬一口 现穿的烤肉,...

    2019-03-18

  • 常见的烧烤材料烧烤食材清单,野炊再也不用...

    1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘...

    2019-03-18

  • 盘点做西餐牛排需要的知识你知道吗?

    牛排谁都吃过,可是你知道吃牛排都有什么讲究吗?作为永不淘汰的经典西餐,一块牛排,足以满足肉食动物们从味蕾到饱腹的所有需求。不过牛排煎制几分熟,挑菲力还是T骨...

    2019-03-18

  • 想把牛肉做好吃,第一步就是挑肉,不同部位...

    买牛肉要心里有谱,吃什么菜,买什么肉,这样不浪费肉又能把牛肉做到最好吃! 我们先来上一张牛肉的部位图,等下好知道自己想吃的是哪块肉,心里有谱。 01&mdas...

    2019-03-18

  • 牛肉批发:牛肉排酸势在必行 安全食品让人...

    牛在屠宰以后,体细胞失去了血液对其的氧气供应,进行无氧呼吸,从而产生一种对人体有害的物质--乳酸。排酸即根据牛胴体进入排酸库的时间,在一定的温度、湿度和风速下,...

    2019-03-18

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